さて、クリスマスも終わり、いよいよ年の瀬…
だんだんと慌ただしくなってきますね~
ちょっと早いですが、今日は、私の実家で毎年恒例お餅つきでした。
と言っても、参加人数は、母と私、そして我が家の3人の子ども達の5人なので
お餅をつくのは機械がしてくれます~。
おかげさまで、子ども達は、それぞれ毎年、小学校や幼稚園で昔ながらの杵と臼のお餅つきを
体験する機会がありますから、力仕事は省エネです。ありがたや。
最初は、お飾り用の白餅、そして、あんこが入ったよもぎ餅。
母がちぎって、私と子ども達が丸めていたので最初は余裕だったのに、
ちぎった餅がどんどん私のとこにくるなと思ったら…
3人とも、もくもくと食べてたー😨!!
しかも、母、いつの間にかしょうゆ準備してるし(食べるのお見通し)
ま、出来立てが一番おいしいけどね~😋
そんなこんなで、丸めるのに必死で、途中経過の撮影もできずに、見栄えのあまりよろしくない
お餅が出来上がりましたよ。
1回目の白餅は、ほとんど子ども達のお腹に入ってしまったので、2回目についた
あんこ入りよもぎ餅がたくさんできました。
トップ画像を見て、なんだこりゃ、と思われた方、これは、お土産のよもぎ餅です。
ちなみに2回目は最初の白餅でお腹がふくれた子ども達、何をしていたのかといいますと
〇 長男…粉としょうゆでTHE☆実験(コンセプトは不明)
〇 長女…ミッキー型お餅の製作(こねこねこねこね…やみつき触感)
〇 次女…あんこのつまみ食い(「幸せのあんこだ💛」と名言が出ました)
のにそれぞれ忙しかったようで、結局丸めるのは私1人…
そして、長女、よもぎ餅を丸める段階になって
「あ!もち米ふかしたのをすりこぎでついて、本当のお餅ができるかやってみるんだった!」
って。
もう、全部もちにしちゃったよ~その実験は今度にしようね。
(ちなみに、年末にもう1回、夫の実家で餅つきします)
そうそう、うっかり忘れるところでしたが
今日のテーマは餅つきから「食育」としたんだった💦
あまりにも子ども達の行動が食育イメージとかけ離れていたので…
さて、「食育」って言葉を耳にするようになって、もうしばらくになり
だいぶ私たちの日常の意識に浸透してます。
子育て中のママなら、意識せずにはいられない「食育」。(それは時に呪縛のように…)
ちょっと調べたら、もともとは、国の施策のようですね。
そしてなんと「食育基本法(2005年成立)」なる法律まである!
法律によると、食育とは
「様々な経験を通じて、食に関する知識と食を選択する力を習得し、健全な食生活を
実践することができる人間を育てること」
で
「生きる上での基本であって、知育、徳育及び体育の基礎となるべきもの」
と位置づけられています。
なんか、すごく重要事項っぽい!
つまり、「食べること=生きること」みたいな。
何やらお難い話になってきましたが、だからといって、毎食必ず一汁三菜食べましょうという
意味ではなく、要は
「食べ物を知り、よりよい食べ物を選ぶ力をつけ、健全な食生活を実践するために
色々な経験をしましょう!」
ってことだと解釈しました。
なので、たとえ我が家の餅つきのように💦
「子どもの頃、年末ばあちゃんちでお餅つきしてたな~」
「美味しくて楽しかったな~」
体験として、そのくらい記憶であっても、十分食育につながる!はず。
もちろん、粉まみれになったり、しょうゆをたらされたりすることは想定内。
(部屋全体に新聞紙をひきましょう)。
餅つきに限らず、普段の食事の用意でも、「やりたい~」って言われることあるのですが
忙しいと、つい
「あっち行っててー」
とか言ってしまいがち。
時間がある冬休みには、なるべく手伝わせてあげたいと思ってます!
さあ、お餅つきや年越しそば、おせち料理に雑煮など正月料理と
これからは食育の機会満載ですね✨
体重制限のある妊婦にとっては厳しい時期となりますが😿
毎日、体重計に乗って乗り越えたいと思います。
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